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- ENTRATE
GYOZA MANZO E TARTUFO NERO- 4PZ
- € 9.00
- GYOZA DI MANZO AL TARTUFO NERO RIPIENO: Manzo, crema al tartufo, olio al tartufo. PASTA: Morbida e sottile a base di uova e farina 00.
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- PRIMI PIATTI
HOTATE SOBA
- € 18.00
- Spaghetti di grano saraceno saltati nel wok con capesante di Hokkaido, lime e pomodorini datterini, per un'esplosione di sapore fresco e delizioso
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
URAMAKI SAMBA – 8PZ
- € 18.00
- Un uramaki estivo con mango, Philadelphia e cetriolo all'interno, guarnito con carpaccio di avocado, tartare di scampo e pomodorino datterino. Teryaki e mandorla tostata.
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- URAMAKI MIX
SUBARASHI URAMAKI 24PZ
- € 27.00
- Uramaki misto da 24 composto da 4 Rainbow, 4 Cotto maguro, 4 Chori Salmon, 4 California, 4 Cotto Sake e 4 Philadelphia
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- ESCA FISH BURGER
KIKKIRIKI
- € 15.00
- Pane Artigianale morbido al latte, Pollo impanato, insalata gentile, pomodoro fresco dell'orto, stracciatella Pugliese, salsa Teryaki, Mayo giapponese e sesamo tostato, patata croccante. Accompagnato da chips di patate Home Made
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- ESCA FISH BURGER
JUMBO
- € 15.00
- Pane Artigianale morbido al latte, Gamberi cotti al vapore, Philadelphia, avocado Hass, pomodoro fresco dell'orto, salsa di Tonno e mayo. Accompagnato da chips di patate Home Made
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- ESCA FISH BURGER
SALMONE GRILL
- € 15.00
- Pane Artigianale morbido al latte, trancio di Salmone premium grigliato, insalata gentile, avocado Hass, Philadelphia, salsa teryaki e cipolla caramellata crunchy. Accompagnato da chips di patate Home Made
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- ESCA FISH BURGER
L’ESCA
- € 17.50
- Pane Artigianale morbido al latte, Scampi del Mediterraneo marinati, stracciatella Pugliese, insalata, maio al tartufo, granella di pistacchio DOP. Accompagnato da chips di patate Home Made
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- ESCA FISH BURGER
THUNNUS
- € 15.00
- Pane Artigianale morbido al latte, Tartare di tonno selezionato, stracciatella Pugliese, pomodoro fresco dell'orto, olio EVO e pesto di basilico IGP. Accompagnato da chips di patate Home Made
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- ESCA FISH BURGER
SALMO
- € 15.00
- Pane Artigianale morbido al Latte, Tartare di salmone premium, avocado Hass, insalata gentile, salsa Banshi, salsa Teryaki e cipolla caramellata crunchy. Accompagnato da chips di patate Home Made
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- ESCA FISH BURGER
I-VEG
- € 13.50
- Pane Artigianale morbido al latte, Zucchine saltate in wok, Philadelphia, insalata gentile e tofu scottato . Crema di avocado con olio, sale e lime. Accompagnato da chips di patate Home Made
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- ESCA FISH BURGER
NOIX
- € 15.00
- Pane Artigianale morbido al latte, Gamberi saltati in wook con salsa di soia, zucchine dell'orto grigliate, insalata gentile, patata dell'orto croccante, Philadelphia e burro alle noci DOP. Accompagnato da chips di patate Home Made
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- ESCA FISH BURGER
OKTOPUS
- € 17.50
- Pane Artigianale Morbido al latte, Polpo grigliato , stracciatella Pugliese, crema di olive taggiasche e patata croccante dell'orto. Accompagnato da chips di patate Home Made
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- PRIMI PIATTI
TATAKI SALMONE
- € 16.00
- Tatami di Salmone scottato servito con salsa teryaki su letto di insalata
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- PRIMI PIATTI
TATAKI TONNO
- € 16.00
- Tonno pinna gialla scottato in crosta di sesamo, sopra salsa anago, servito su letto di insalata
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- PRIMI PIATTI
UDON CHIKIN
- € 13.50
- Noodles di grano con pollo, zucchine e carote in salsa teryaki e soia
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- PRIMI PIATTI
RISO VEGGIE
- € 12.00
- Riso Jasmine saltato con pomodorini, zucchine e carote in salsa kabayaki
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- ENTRATE
DANI SAN
- € 6.50
- Zucchine, carote e pomodorini saltati in wok con salsa di soia
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- POKE
POKE CHIKIN
- € 15.00
- Base di riso bianco sushi, pollo in tempura, cetrioli, pomodorini cigliegino, sesamo, salsa banshi e teriyaki
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- SASHIMI
CARPACCIO FLAMBÈ – 9PZ
- € 14.50
- Carpaccio di salmone e tonno scottati alla fiamma in salsa vinaigrette banshi, sopra sesamo bianco ed erba cipollina
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
SHOKU – 8PZ
- € 15.00
- Dentro gambero in tempura, salsa sriracha e philadelphia, sopra tartare di salmone marinato piccante, mandorle e salsa teriyaki
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
KENA – 8PZ
- € 15.00
- Dentro gambero in tempura e philadelphia, sopra tartare di salmone e salsa teriyaki
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
RIKIEDO – 8PZ
- € 15.00
- Dentro gambero in tempura, lattuga e salsa teriyaki, sopra salmone flambè, salsa banshi e teriyaki
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- NIGIRI, NIGIRI MIX SPECIAL
BANSHI MIX – 17pz
- € 23.00
- Misto di 17 pezzi con 2 nigiri sake, 2 nigiri maguro, 3 hosomaki sake, 4 uramaki philadelphia, 3 sashimi sake, 3 sashimi maguro
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- NIGIRI, NIGIRI MIX
MAGURO EXPERIENCE – 10pz
- € 18.00
- Misto di 10 pezzi di nigiri tonno
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- NIGIRI, NIGIRI MIX
SAKE EXPERIENCE – 10pz
- € 18.00
- Misto da 10 pezzi di nigiri salmone
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- NIGIRI SUSHI SINGOLI
HOTATE NIGIRI FLAMBÈ
- € 3.00
- Sushi di Capasanta flambato, sopra salsa banshi e mandorle
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- NIGIRI SUSHI SINGOLI
MAGURO NIGIRI FLAMBÈ
- € 2.50
- Sushi di tonno flambato, sopra salsa banshi e teriyaki
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- NIGIRI SUSHI SINGOLI
SAKE NIGIRI FLAMBÈ
- € 2.50
- Sushi di salmone flambato, sopra salsa teriyaki, philadelphia e sesamo
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- PRIMI PIATTI
UDON FISH
- € 13.50
- Noodles di grano con gamberi, zucchine e carote in salsa teryaki e soia
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- POKE
POKE VEG
- € 15.00
- Base di riso bianco sushi, cetriolo, pomodorini, mais, alga wakame, tofu, avocado
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- POKE
POKE EBI
- € 15.00
- Base di riso bianco sushi, gamberi cotti al vapore, edamame, salsa di tonno pinna gialla, avocado, mais e salsa Teriyaki
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- POKE
POKE TUNA
- € 16.00
- Base di riso bianco sushi, tartare di tonno pinna gialla, cetriolo, granella di mandorle tostate, mango, sesamo bianco. salsa Teriyaki
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- POKE
POKE SALMON
- € 16.00
- Base di riso bianco sushi, tartare di salmone, alga wakame, edamame, avocado, salsa Teriyaki e Banshi, granella di pistacchio IGP
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- URAMAKI SPECIAL 8 PZ
UMA – 8PZ
- € 13.00
- Salmone saltato in piastra, sopra salsa Teriyaki e granella di pistacchio IGP
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- URAMAKI MIX
URAMAKI MEDIO – 6PZ
- € 8.00
- Uramaki misto da 6 pz composto da 2 uramaki california, 2 hotto sake e 2 rainbow
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- DOLCI
MOCHI – 1pz
- € 3.50
- Mochi Dolce tipico giapponese a base di farina di riso ripieno con gelato ai vari gusti
- Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
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- GUNKAN
GUNKAN MIX – 6pz
- € 16.00
- Gunkan misto da 6pz composto da Sake, Maguro, Ebi, Amaebi, Kai, Wakame (salmone, tonno pinne gialle, gambero cotto, scampo, gambero rosso, alga wakame)
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- GUNKAN
GUNKAN MIX – 3pz
- € 9.00
- Gunkan di Sake, Maguro, Ebi (salmone, tonno pinne gialle, gambero cotto)
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- FUTOMAKI, FUTOMAKI SPECIAL 8 PZ
OSHI KITSU – 8PZ
- € 16.00
- Tartare di tonno pinne gialle leggermente piccante, tonno flambé, cipolla caramellata e salsa Teriyaki
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
EBI TEN – 8PZ
- € 13.00
- Uramaki con dentro Gambero in tempura, lattuga e mayo giapponese, sopra avocado Haas
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
TIGER – 8PZ
- € 13.50
- Dentro Gambero in tempura, philadelphia, insalata gentile e sopra carpaccio di salmone e avocado con salsa teryaki
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- URAMAKI, URAMAKI MIX
GRAN SELECTION – 64PZ
- € 98.00
- Vassoio Misto di Uramaki da 64 pezzi composto da Tiger, Banshi, Flambé, Philadelphia, Salmon Grill, Mia, Fuji, Hotto Maguro
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- URAMAKI, URAMAKI MIX
MEDIUM SELECTION – 32PZ
- € 48.00
- Selezione di uramaki misto da 32 pezzi composto da Ebi Tempura, Flambé, Rainbow, Mia
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- URAMAKI, URAMAKI MIX
SMALL SELECTION – 16PZ
- € 20.00
- Selezione di uramaki da 16 pezzi composto da Uramaki Tiger e Uramaki Philadelphia
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- PRIMI PIATTI
RISO CURRY
- € 13.50
- Riso Jasmine saltato in crema di curry con gamberi, zucchine e carote
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- PRIMI PIATTI
RISO FISH
- € 13.50
- Riso Jasmine saltato con Gamberi, zucchine e carote in riduzione di salsa teryaki e soia
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- TARTARE
PEINTO TARTARE
- € 28.00
- Selezione delle nostre Tartare marinate e al naturale:Gambero rosso, Scampo, Salmone e Tonno pinne gialle. Il tutto su letto di alga Nori, accompagnato da riso sushi.
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- TARTARE
CHIRASHI MIX
- € 16.00
- Chirashi misto di salmone, tonno pinna gialla e gambero crudo, su letto di riso sushi
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- TARTARE
KAI TARTARE
- € 21.00
- Tartare di scampo su letto di avocado e gocce di lime
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- TARTARE
AMAEBI TARTARE
- € 21.00
- Tartare di gambero rosso del mar Mediterraneo con sale, pepe, olio extravergine di oliva, lime su letto di avocado
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- TARTARE
TRIS TARTARE
- € 30.00
- Selezione di 3 mini tartare di salmone,tonno pinna gialla e scampo con avocado
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- TARTARE
MAGURO TARTARE
- € 16.00
- Deliziosa Tartare di tonno pinna gialla, avocado e sesamo
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- TARTARE
SAKE TARTARE
- € 16.00
- Deliziosa Tartare di salmone, avocado e sesamo al naturale
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- DOLCI
DORAYAKI – 1pz
- € 6.00
- Dolce tipico giapponese composto da due soffici pancakes farciti con crema al cioccolato
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- PRIMI PIATTI
RAMEN VEGAN
- € 13.00
- Ramen vegano con Noodles di grano in brodo vegetale con zucchine, carote, tofu e alga nori
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- PRIMI PIATTI
RAMEN FISH
- € 14.00
- Noodles di grano in brodo di pesce, salmone, tonno, gamberi, uovo, carote, zucchine ed erba cipollina
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- PRIMI PIATTI
RAMEN MASHU
- € 13.50
- Noodles di grano in brodo di pesce al profumo di cannella con gamberi, uovo, zucchine, carote ed erba cipollina
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- I VASSOI
CHEF SELECTION 20pz
- € 40.00
- Selezione di crudo con gamberi rossi di Mazara del Vallo, scampi del Mar Mediterraneo, sashimi di tonno, salmone e cappasanta, nigiri di salmone, tonno e gambero rosso
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- SASHIMI
SASHIMI KAI
- € 8.00
- Sashimi di scampo del mediterraneo
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- URAMAKI, URAMAKI 8 PZ
KUNSEI – 8PZ
- € 14.00
- Dentro salsa di tonno home made, sopra salmone affumicato legno di quercia e punta di Philadelphia
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- HOSOMAKI, HOSOMAKI SPECIAL 8PZ
HOTATE HOSOMAKI – 8PZ
- € 14.00
- Filetto di salmone, sopra sashimi di cappasanta marinata con lime su letto di salsa Banshi leggermente piccante / 8pz
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- NIGIRI SUSHI SINGOLI
AVOCADO NIGIRI
- € 2.00
- Nigiri Sushi di avocado
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- FUTOMAKI 4 PZ
FUTO VEGAN – 4PZ
- € 10.00
- Futomaki vegano con Lattuga, tofu, pomodoro, cetriolo e mayo vegana
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- URAMAKI SPECIAL 8 PZ
ARY – 8PZ
- € 16.00
- Uramaki con dentro Tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo e lime, sopra carpaccio di salmone
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- NIGIRI MIX SPECIAL
HIJO SELECTION – 16PZ
- € 29.00
- Selezione dei 16 migliori tagli di nigiri misti guarniti a fantasia dal Maestro
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- ENTRATE
WAKAME SALAD
- € 7.00
- Insalata di alghe wakame, pomodorini ciliegino, cetriolo, tofu e sesamo
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- I VASSOI
30pz
- € 45.00
- Vassoio misto da 30 pezzi composto da nigiri, uramaki, hosomaki, sashimi e futomaki
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
URA FLAMBÈ – 8PZ
- € 15.00
- Uramaki con dentro Tartare di salmone marinato, sopra salmone e tonno alla fiamma con cremosa salsa Banshi leggermente piccante ed erba cipollina
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
MIA – 8PZ
- € 13.00
- Uramaki con dentro Tartare di salmone e avocado, sopra mandorle tostate e salsa teriyaki
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- SASHIMI
KIMI SASHIMI
- € 25.00
- Sashimi di 3 Gamberi rossi di Mazara del Vallo, 3 Scampi mediterraneo e 3 capasanta giapponese di Hokkaido.
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- SASHIMI
SASHIMI MIX – 15pz
- € 28.00
- Misto di sashimi da 15 pezzi composto da 4 fette di salmone, 4 fette di tonno, 4 gambero crudo e 3 gamberi rossi di Sicilia
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- SASHIMI
SASHIMI MIX – 10pz
- € 18.00
- Misto di sashimi da 10 pezzi composto da 4 fette di salmone, 4 fette di tonno e 2 gambero crudo
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- SASHIMI
SASHIMI AMAEBI – 3PZ
- € 10.00
- Sashimi di Gamberi rossi di Sicilia Mazara del Vallo
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- SASHIMI
SASHIMI MAGURO – 3PZ
- € 8.00
- Sashimi di tonno rosso del mediterraneo
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- SASHIMI
SASHIMI SAKE – 3PZ
- € 8.00
- Sashimi di salmone
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- NIGIRI, NIGIRI MIX
NIGIRI GRANDE – 12pz
- € 23.00
- 3 tonno, 3 salmone, 2 gambero cotto, 2 gambero crudo, 1 sake flambè, 1 maguro flambè
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- NIGIRI, NIGIRI MIX
NIGIRI MEDIO – 10pz
- € 20.00
- 3 tonno, 3 salmone, 2 gambero cotto, 1 sake flambè e 1 maguro flambè
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- HOSOMAKI, HOSOMAKI 8 PZ
EBI HOSOMAKI – 8PZ
- € 7.00
- Riso ripieno di gambero cotto avvolto da alga nori
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- HOSOMAKI, HOSOMAKI 8 PZ
MAGURO HOSOMAKI – 8PZ
- € 7.00
- Riso ripieno di tonno avvolto da alga nori
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- HOSOMAKI, HOSOMAKI 8 PZ
SAKE HOSOMAKI – 8PZ
- € 7.00
- Riso ripieno di salmone avvolto da alga nori
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- TEMAKI 1 PZ
CALIFORNIA TEMAKI
- € 6.50
- Cono Temaki con Gambero cotto, salsa tonno, avocado e sesamo
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- TEMAKI 1 PZ
EBI TEMAKI
- € 6.50
- Cono Temaki con Gambero cotto, philadelphia, avocado e sesamo
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- ENTRATE
EBI GYOZA – 4PZ
- € 7.00
- Ravioli di gamberi artigianali home made al vapore / 4pz
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- ENTRATE
RISO SUSHI
- € 3.50
- Riso bianco varietà sushi condito con aceto di riso e sesamo
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- SASHIMI
SPECIAL SASHIMI
- € 21.00
- Composizione special di sashimi con 3 scampi, 2 mini tartare di salmone e 2 cappesante accompagnate da gamberi rossi di Sicilia e guarnite con vinaigrette yuzu\ponzu
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- PRIMI PIATTI
VEGGIE UDON
- € 12.50
- Noodles veggie di grano con zucchina, carote e pomodoro ciliegino in salsa teryaki e soia
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- PRIMI PIATTI
UDON NOCI
- € 14.00
- Noodles di grano con zucchine, gamberi, salsa alle noci e granella di pistacchio
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- I VASSOI
SPECIAL VEGAN – 30pz
- € 45.00
- Vassoio misto da 30pz di sushi vegano con Hosomaki, Uramaki e Nigiri variegati con avocado, pomodoro, cetriolo, tofu e lattuga
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- I VASSOI
SPECIAL COTTO – 30pz
- € 45.00
- Vassoio misto di sushi da 30pz tutto cotto con Uramaki, Hosomaki, Nigiri e Sashimi
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- I VASSOI
SPECIAL CRUDO – 30pz
- € 55.00
- Vassoio misto di sushi da 30pz tutto crudo con Uramaki, Hosomaki, Nigiri e Sashimi
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- I VASSOI
90pz
- € 115.00
- Vassoio misto con selezione di Nigiri, Uramaki, Hosomaki, Sashimi, Temaki e Gunkan
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- I VASSOI
60pz
- € 75.00
- Mix di Nigiri, Uramaki, Hosomaki, Sashimi e Futomaki
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- I VASSOI
50pz
- € 65.00
- Mix di Nigiri, Uramaki, Hosomaki, Sashimi e Futomaki
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- I VASSOI
40pz
- € 55.00
- Vassoio misto da 40 pezzi composto da nigiri, uramaki, hosomaki, sashimi e futomaki
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- SASHIMI
SASHIMI KUNSEI – 3PZ
- € 8.00
- Sashimi di salmone affumicato con una punta di philadelphia
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- SASHIMI
SASHIMI HOTATE – 3PZ
- € 10.00
- Sashimi di capasanta Giapponese di Hokkaido prima scelta
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- FUTOMAKI, FUTOMAKI SPECIAL 8 PZ
OSHI KOBITO – 8PZ
- € 16.00
- Futomaki oshi tutto cotto con Tartare di gambero cotto marinato, sopra avocado e salsa teriyaki
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- FUTOMAKI SPECIAL 8 PZ
OSHI NIMO – 8PZ
- € 16.00
- Tartare di salmone, sopra avocado, sesamo bianco e salsa teriyaki
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- FUTOMAKI, FUTOMAKI 4 PZ
FUTO SAN – 4PZ
- € 10.00
- Salmone scottato alla fiamma, gambero cotto e lattuga, sopra salsa Banshi leggermente piccante
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- FUTOMAKI, FUTOMAKI 4 PZ
FUTO NAMA – 4PZ
- € 11.00
- Futomaki tutto crudo con Tonno, salmone, avocado, philadelphia ed erba cipollina
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
JUNA – 8PZ
- € 11.00
- Uramaki con dentro Pomodoro, tofu, cremosa mayo vegana e sopra avocado Hass
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
AKA – 8PZ
- € 16.00
- Uramaki con dentro Tartare di salmone e avocado, sopra tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo e spremuta di lime
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
CHIKIN – 8PZ
- € 12.00
- Uramaki con dentro Pollo in tempura, philadelphia e lattuga, sopra salsa teriyaki
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
KAI – 8PZ
- € 16.00
- Uramaki con dentro Tartare di scampo, sopra avocado Haas e spremuta di lime
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
BANSHI – 8PZ
- € 16.00
- Uramaki con dentro Philadelphia e avocado, sopra tartare di tonno, salsa srirasha e mandorle tostate, il tutto su letto di salsa Teryaki Kabashi
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
OYO – 8PZ
- € 16.00
- Gambero rosso di Mazara del Vallo, avocado e philadelphia, sopra carpaccio di salmone
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
FUJI – 8PZ
- € 16.00
- Uramaki con dentro Salmone, copertura di riso soffiato e sopra tartare di salmone, mayo giapponese e salsa teriaky
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- URAMAKI, URAMAKI MIX
URAMAKI GRANDE – 12PZ
- € 15.00
- Uramaki misto da 12 pezzi composto da 4 Philadelphia, 4 Rainbow e 4 Chori Salmon
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- URAMAKI, URAMAKI MIX
URAMAKI XL – 16PZ
- € 19.00
- Uramaki misto 16 pezzi composto da 4 California, 4 Philadelphia, 4 Hotto Sake e 4 Hotto Maguro
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- URAMAKI, URAMAKI 8 PZ
VEG URAMAKI – 8PZ
- € 10.00
- Uramaki con dentro Tofu, cetriolo, pomodoro, lattuga e cremosa mayo vegana
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- URAMAKI, URAMAKI 8 PZ
SALMON – 8PZ
- € 13.00
- Uramaki con dentro Avocado e philadelphia, sopra carpaccio di salmone
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- URAMAKI, URAMAKI 8 PZ
HOTTO MAGURO – 8PZ
- € 12.00
- Uramaki con dentro Tartare di tonno marinato in salsa sriracha spicy ed erba cipollina
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- URAMAKI, URAMAKI 8 PZ
HOTTO SAKE – 8PZ
- € 12.00
- Uramaki con dentro Tartare di salmone marinato in salsa sriracha spicy ed erba cipollina
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- URAMAKI, URAMAKI 8 PZ
PHILADELPHIA – 8PZ
- € 9.00
- Uramaki con all'interno Salmone, Philadelphia, Avocado e Sesamo nero.
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- URAMAKI, URAMAKI 8 PZ
RAINBOW – 8PZ
- € 12.00
- Uramaki con Dentro cetriolo, avocado e mayo giapponese, sopra carpaccio di Salmone e Tonno
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- URAMAKI, URAMAKI 8 PZ
CHORI SALMON – 8PZ
- € 11.00
- Uramaki con dentro Salmone saltato alla piastra, avocado e mayo giapponese
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- URAMAKI, URAMAKI 8 PZ
CALIFORNIA – 8PZ
- € 9.00
- Uramaki con dentro Salsa di tonno, gambero cotto e avocado Haas
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- HOSOMAKI, HOSOMAKI SPECIAL 8PZ
SAKE KUNSEI – 8PZ
- € 9.00
- Riso ripieno di salmone affumicato avvolto da foglio di soia bianco con sesamo, sopra punta di Philadelphia
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- HOSOMAKI, HOSOMAKI SPECIAL 8PZ
HOSOMAKI SALMON – 8PZ
- € 9.00
- Carpaccio di salmone, dentro riso sushi e sopra punta di philadelphia
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- HOSOMAKI, HOSOMAKI 8 PZ
AVOCADO – 8PZ
- € 7.00
- Riso ripieno di avocado avvolto da alga nori
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- HOSOMAKI 8 PZ
CALIFORNIA – 8PZ
- € 7.00
- Riso ripieno di salsa tonno e gambero cotto avvolto da alga nori
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- TEMAKI 1 PZ
VEGAN TEMAKI
- € 6.50
- Cono Temaki con Cetriolo, pomodoro, mayo vegana, tofu e avocado
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- TEMAKI 1 PZ
CHIKIN TEMAKI
- € 6.50
- Cono Temaki con Tempura di pollo, pomodoro e philadelphia
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- TEMAKI 1 PZ
TEMAKI SAKE TARTARE
- € 6.50
- Cono Temaki con Tartare di salmone marinato e insalata gentile
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- TEMAKI 1 PZ
TEMAKI MAGURO TARTARE
- € 6.50
- Cono Temaki con Tartare di tonno marinato in salsa Sriracha leggermente piccante, avocado ed erba cipollina
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- NIGIRI, NIGIRI MIX SPECIAL
NIGIRI FLAMBE – 10pz
- € 23.00
- 4 sake flambè, 4 maguro flambè, 2 hotate
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- NIGIRI, NIGIRI MIX SPECIAL
SOZO MAGURO – 10pz
- € 15.00
- Misto di 4 nigiri maguro, 4 uramaki hotto maguro e 2 hosomaki maguro
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- NIGIRI, NIGIRI MIX SPECIAL
SOZO SAKE – 10pz
- € 15.00
- 4 nigiri sake, 4 uramaki philadelphia e 2 hosomaki sake
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- NIGIRI SUSHI SINGOLI
AMAEBI NIGIRI
- € 2.50
- Sushi di gambero crudo
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- NIGIRI SUSHI SINGOLI
EBI NIGIRI
- € 2.00
- Sushi di gambero cotto
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- NIGIRI SUSHI SINGOLI
HOTATE NIGIRI
- € 3.00
- Nigiri Sushi di capasanta
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- NIGIRI SUSHI SINGOLI
SAKE NIGIRI
- € 2.00
- Nigiri Sushi di salmone
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- NIGIRI SUSHI SINGOLI
MAGURO NIGIRI
- € 2.00
- Nigiri Sushi di tonno
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- ENTRATE
GYOZA MIX – 6PZ
- € 8.00
- Mix di ravioli al vapore: 2 ravioli di gamberi, 2 ravioli di pollo e 2 ravioli di verdure /6pz
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- ENTRATE
VEGAN GYOZA – 4PZ
- € 7.00
- Ravioli artigianali home made di verdure al vapore /4pz
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- ENTRATE
CHIKIN GYOZA – 4PZ
- € 7.00
- Ravioli artigianali home made di pollo al vapore / 4pz
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- ENTRATE
MISO SOUP
- € 5.00
- Deliziosa calda Zuppa di miso con alga nori, tofu ed erba cipollina
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- ENTRATE
WAKAME
- € 5.00
- Insalata di alghe wakame e sesamo leggermente piccante
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- ENTRATE
EDAMAME
- € 5.00
- Edamame Baccelli di soia che sono bolliti e serviti con sale sopra
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- Esaurito
- BOLLICINE
Metodo Classico Trento DOC Brut
- € 38.00
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- BEVANDE, BIRRE
ASAHI DRY – 50cl
- € 7.50
- Birra Asahi lager dal colore dorato caratterizzata da un'amarezza contenuta e un'aroma sottile di agrumi
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- BEVANDE, BIRRE
ASAHI DRY – 33cl
- € 5.00
- Birra Asahi lager dal colore dorato caratterizzata da un'amarezza contenuta e un'aroma sottile di agrumi
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- BEVANDE, BIRRE
KIRIN – 33cl
- € 5.00
- Birra Kirin chiara dal sapore vivificante, rinfrescante e puro che deriva da un processo di fermentazione unico in grado di trattenere in se tutto il sapore ricco del malto.
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- Esaurito
- BEVANDE, SAKÈ - UMESHU - WHISKY
BOTTIGLIA UMESHU – 750ml
- € 18.00
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