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- URAMAKI SPECIAL 8 PZ
ARY – 8PZ
- € 16.00
- Uramaki con dentro Tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo e lime, sopra carpaccio di salmone
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- NIGIRI MIX SPECIAL
HIJO SELECTION – 16PZ
- € 29.00
- Selezione dei 16 migliori tagli di nigiri misti guarniti a fantasia dal Maestro
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- ENTRATE
WAKAME SALAD
- € 7.00
- Insalata di alghe wakame, pomodorini ciliegino, cetriolo, tofu e sesamo
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- I VASSOI
VASSOIO SUSHI MIX 30pz
- € 45.00
- Vassoio misto da 30 pezzi composto da nigiri, uramaki, hosomaki, sashimi e futomaki
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
URA FLAMBÈ – 8PZ
- € 15.00
- Uramaki con dentro Tartare di salmone marinato, sopra salmone e tonno alla fiamma con cremosa salsa Banshi leggermente piccante ed erba cipollina
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- URAMAKI, URAMAKI SPECIAL 8 PZ
MIA – 8PZ
- € 13.00
- Uramaki con dentro Tartare di salmone e avocado, sopra mandorle tostate e salsa teriyaki
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- SASHIMI
KIMI SASHIMI
- € 25.00
- Sashimi di 3 Gamberi rossi di Mazara del Vallo, 3 Scampi mediterraneo e 3 capasanta giapponese di Hokkaido.
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- SASHIMI
SASHIMI MIX – 15pz
- € 28.00
- Misto di sashimi da 15 pezzi composto da 4 fette di salmone, 4 fette di tonno, 4 gambero crudo e 3 gamberi rossi di Sicilia
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- SASHIMI
SASHIMI MIX – 10pz
- € 18.00
- Misto di sashimi da 10 pezzi composto da 4 fette di salmone, 4 fette di tonno e 2 gambero crudo
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- SASHIMI
SASHIMI AMAEBI – 3PZ
- € 10.00
- Sashimi di Gamberi rossi di Sicilia Mazara del Vallo
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